Appetizers – Marinated Anchovies
Come preparare le acciughe marinate. Pulisci le acciughe. Scegli acchiughe o alici freschissime, lavale e privale della testa…
Fresh anchovies in salt
Conservazione delle acciughe fresche sotto sale. Elimina la testa delle acciughe delle dita e tirandola verso il ventre…
Greenish Anchovies
Preparazione delle acciughe al verde. Pulisci le acciughe fresche. Privale della testa, staccandola dal corpo…